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  春节期间买了很多熟食,也都吃够了,单吃不爱吃了,于是我妈就想着用它炒菜,里脊肉味的很香,尤其是煸炒过的里脊肉,有一种特别香浓的熏味,跟包菜一...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

香薰里脊100g 包菜200g

辅料

 
适量 适量
少量 少量
干辣椒少量 鸡精少量

香薰里脊炒包菜的做法步骤

1.包菜,洗净。

2.准备里脊肉。

3.葱姜,洗净。

4.里脊肉,切薄片。

5.包菜切小块。

6.葱姜,切丝。

7.热油锅。放入葱姜,爆香后捞出。

8.加入里脊肉,煸炒。

9.随后加入辣椒,煸炒。

10.肉微焦,加入包菜,转大火,翻炒。

11.随后加入盐。

12.加入鸡精。

13.翻炒均匀,即可。

小贴士

因为包菜炒久了会出汤,放入包菜后,就要转大火爆炒。

©本菜谱的做法由 hu_na_2006 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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