1. 西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用；
2. 西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效；
3. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
2. 西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效；
3. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
主料：
辅料：
步骤：
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1. 西葫芦，木耳，切成丝。蒜蓉炝锅。![]()
2. 放入肉丝翻炒，并放入适量糖同炒。![]()
3. 放入西葫芦丝翻炒。![]()
4. 放入木耳丝同炒，放入适量盐。![]()
5. 出锅前放入适量醋，迅速翻炒并出锅
