焖米饭一定要用小火，不然会糊锅
主料：
辅料：
步骤：
![]()
1.大米提前泡3小时![]()
2.白萝卜去皮洗净后切成丝![]()
3.小葱切段![]()
4.猪瘦肉切丝![]()
5.珐琅锅中加油![]()
6.把泡好的大米倒入锅中![]()
7.加比平时稍少一点的水量![]()
8.盖上锅盖大水烧开后小火焖40分钟![]()
9.热锅中加油![]()
10.倒入肉翻炒![]()
11.肉快炒熟时倒入生抽![]()
12.倒入小葱炒香![]()
13.倒入萝卜丝翻炒![]()
14.加少许盐继续翻炒![]()
15.米饭焖熟时把炒好的萝卜丝倒入米饭中![]()
16.用铲子把饭和萝卜丝拌匀![]()
17.沿锅边淋入油后盖上锅盖小火焖30分钟![]()
18.焖好后就可以吃了
