hhpop发布于2014-01-25 20:08:235620收藏1.肉末提前用红油豆瓣酱腌制15分钟,更加入味。2.红油豆瓣酱与酸豆角均含盐分,炒的时候不要再放盐了。主料:猪肉100g辅料:油适量红油豆瓣适量蒜苗适量酸豆角适量步骤:1.准备原料:蒜苗与酸豆角洗净2.选前腿猪肉3.将蒜苗与酸豆角切成小粒4.猪肉切成末,用红油豆瓣提前腌制15分钟5.油烧热,放入肉末6.煸炒至变色后盛出7.下蒜苗炒至稍熟8.放入酸豆角一同翻炒片刻9.放入提前炒熟的肉末10.出锅即可享用标签:午餐家常菜春节湘菜炒锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱扁豆焖面香干炒肉金针菇炒肉香菇猪肉馅饺子