一定要用文火炖足两个小时或更长一点时间，这样煲出来的汤才会更浓郁；
另外盐最好酌情放，一般滋补类的汤品讲究个清淡，原汁原味最好啦！当然随个人喜好吧呵呵
主料：
辅料：
步骤：
![]()
1. 准备食材草鸡![]()
2. 取用草鸡半只，切块，花胶隔夜浸泡至软剪成段。![]()
3. 准备好配用食材虫草花、龙眼干、红枣，冲洗干净。![]()
4. 准备好配用食材虫草花、龙眼干、红枣，冲洗干净。![]()
5. 将鸡块、花胶、老姜片放置煲汤砂锅中加入足量水。![]()
6. 大火烧开，用汤勺撇去表面浮沫。![]()
7. 接着加人虫草花、龙眼干、红枣。![]()
8. 盖上盖子大火烧开再转文火煲两个小时。![]()
9. 最后吃之前加适量盐调味即可。![]()
10. 阳光下拍出的成品图特别漂亮。
标签：
