风过了无痕发布于2014-01-03 17:19:445980收藏金针菇一定要炒熟，否则会中毒。主料：金针菇260g辅料：油适量盐适量蒜蓉适量番茄酱适量葱末适量蒸鱼豉油适量鸡精适量步骤：1.金针菇剪去根部，在清水里浸泡片刻，洗净，捞出，控干水分；2.大蒜剥去蒜衣，剁成蒜蓉；小葱洗净，切成葱花，备好番茄酱；3.热锅里倒入适量油，小火炒香蒜蓉，放入番茄酱用大火炒香；4.放入控干水分的金针菇翻炒；5.金针菇炒软后，调入蒸鱼豉油，翻炒均匀；6.调入盐；7.调入鸡精即可。标签：保湿午餐增强抵抗力懒人食谱晚餐滋阴润燥炒大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱金针菇炒肉剁椒金针菇羊汤面蒜蓉金针菇
