1、橙子一定要彻底洗干净。
2、盐不要放得太多。
2、盐不要放得太多。
主料:
- 橙子150g
辅料:
- 盐适量
步骤:
- 1.把所有材料准备好。
- 2.橙子洗干净,用淡盐水泡10分钟。
- 3.取出,用清水冲洗干净后切开顶部。
- 4.加入小许盐。
- 5.用手摸至均匀。
- 6.再用叉子戳几下,以便盐能渗入橙肉内部。
- 7.把处理好的橙子放进碗里,盖上切出的顶部。
- 8.放进锅中,隔水蒸。
- 9.大火煮开后转中火继续蒸10分钟即可。
- 10.蒸好后去橙皮吃果肉,如果可以,碗里的汁儿也要可以一起喝掉。
- 11.很清淡,我们家小家伙都挺喜欢。