chentao123发布于2013-12-31 11:17:135950收藏做好的香肠一次吃不完可放进冰箱冷冻,随吃随取。主料:猪前腿肉1250g辅料:广式腊肠料1包盐适量步骤:1.买来的猪肉去皮,清洗干净,沥干水份备用。2.切成细丝。3.所有的肉切好后,加入腌料,腌两个小时。4.猪肠衣用水泡软,并清洗干净。5.把腌好的肉丝灌进肠衣。如果没有灌肠器可用矿泉水瓶剪下前半部分代替。6.所有的肉灌好后,挂在阴凉通风的地方一周至半个月即可上锅蒸熟食用。标签:宴客菜春节蒸大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱糯米蒸肉香菇肉丸酸菜包子十三香烧土豆四季豆