hlm1015发布于2013-12-26 21:42:504440收藏菜花干水发后会比原来大很多，所以泡的时候掌握好用量。主料：猪肉200g菜花干50g辅料：油适量盐适量蒜适量味极鲜适量淀粉适量尖椒50g步骤：1.菜花干用水泡发2.猪肉切片后用味极鲜和淀粉抓匀3.菜花干洗净后挤干水分4.锅里倒油，加热，肉片下锅炒变色出油5.装盘备用6.用锅里的底油把蒜蓉爆香7.倒入菜花干炒3分钟8.加入尖椒一起炒2分钟9.把炒过的肉片下锅继续炒2分钟10.加盐调味后，关火。标签：下饭菜冬季午餐家常菜炒大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱扁豆焖面香干炒肉金针菇炒肉香菇猪肉馅饺子
