1. 熬大米粥，熬至粥比较黏糊

2. 放入切好的香菇丁。

3. 鸡肝用一点点酒腌下去去腥味，然后稍微炒下。

4. 将炒好的鸡肝倒入粥内继续熬。

5. 待粥熬的差不多时放入切好的青菜。

6. 放入少许盐调味，个人比较喜欢胡椒味就放了胡椒粉调味