laoshan88发布于52310收藏主料:洋葱1个(165克)新鲜红辣椒1个意大利风格的香肠4块椰奶1罐(280克)肉炸酱或者蒜蓉酱336克辅料:红酒醋汁适量2克低盐酱油(老抽)15毫升黑芝麻油15毫升老抽5毫升粳米(糯米)20毫升黑棕糖3克新鲜海蛎3克生粉8克水30毫升青柠1个e 玉米粉(corn starch)15毫升步骤: 1. 在大炒锅里高火加热芝麻油和蔬菜油,将洋葱、姜和辣椒爆炒到洋葱变软,加鸡肉条、青柠汁、酱油、九层塔和香菜,翻炒到鸡肉变成金黄色且熟透。将椰奶倒入烧开。将生粉加水搅拌后倒进汤里,炖10分钟左右,或汤汁变浓稠为止。 2. 同时,将米粉放进热水里浸泡3分钟。将一大锅水烧开后把泡过的米粉放进去煮3分钟,或煮软为止,沥干备用。 3. 将鸡肉等与米粉装在盘子里,用青柠和奶油点缀即可 标签:香老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧猪蹄韩式辣炒年糕家常小炒肉披萨酱