主料:
辅料:
步骤:
- 1. 黄油室温软化,加细砂糖一起打发,直到体积膨大,羽毛状。
- 2. 分两次加入打散的鸡蛋液,搅打均匀。
- 3. 香蕉装入保鲜袋,用擀面杖压成泥。
- 4. 香蕉泥倒入打发好的黄油里,轻轻翻拌一下,不用太均匀。
- 5. 加入牛奶。
- 6. 低筋面粉,泡打粉,小苏打混合过筛,筛入黄油里,用橡皮刮刀翻拌均匀,成湿润面糊。
- 7. 黑朱古力用刀切碎,倒入面糊,拌匀。
- 8. 拌好面糊转入裱画袋,挤入模具里,7成满,放入预热好180度的烤箱,中层,上下火,30分钟左右。直到麦芬完全膨胀,表面金黄色就可以。
- 9. 看看松软的内部……喜欢香蕉的朋友不要错过哦