*橙皮只要橙色的部分,白色的部分不要。
*烘烤时间依个人烤箱而定,烤至颜色均匀且金黄即可。
*烘烤时间依个人烤箱而定,烤至颜色均匀且金黄即可。
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 香橙刨丝。
- 2. 黄油室温软化,加入糖粉混合均匀。
- 3. 加入蛋黄混合均匀。
- 4. 筛入低粉,加入橙皮混合。
- 5. 抓捏成团,冷藏2小时。
- 6. 取出,擀成0.3cm厚的薄片。
- 7. 切割图案,放铺油纸的烤盘中,烤箱预热160度,烤18分钟左右,再利用余温焖5-10分钟。
- 8. 奶油奶酪和黄油软化,混合均匀,加入糖粉拌匀,加入橙皮混合均匀。
- 9. 挤在饼干上