lijing1116发布于55390收藏主料:猪肉半斤辅料:香料少许老抽冰糖老姜黄豆需提前泡发好,步骤:1. 先将猪肉切成小方块,并焯掉血水。2. 备料3. 放油,将冰糖熬成焦糖色,放肉上色。然后将猪肉放一边,再加一点油,将调料放进去炒香,最后加足汤水!4. 待汤料翻腾时,将提前泡发好的黄豆放进锅里,中火慢慢炖,直至水收干。(水量一定要一次性加足哦,如果中途再加水就会影响红烧肉的口感)5. 大约半个多小时左右,一盘香喷喷的红烧肉就出炉了标签:红烧家常菜香肉类大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱扁豆焖面香干炒肉金针菇炒肉香菇猪肉馅饺子