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葱烤大排做法

娃娲发布于

64500

主料：

大排500g

辅料：

生抽3汤匙
老抽2汤匙
糖1汤匙
油3汤匙
葱200g
黄酒5汤匙

步骤：

1. 大排洗净，用肉锤敲松。
2. 放油稍煎成型
3. 放入备好的辅料，加入没过大排的开水，烧开后小火，待肉适合吃时，大火收汁，装盘

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