1. 猪肉切粗条，提前用淀粉抓匀静置10分钟左右，然后放入锅中煸到变色后出锅备用。

2. 锅中放油，下剁椒煸香。

3. 放入魔芋、黄酒、花椒油煸炒。

4. 放入肉条、青蒜翻炒，加蚝油、盐、少许生抽调味出锅