语过天晴发布于57100收藏主料:香菜末5g洋葱尖椒鸡蛋牛奶奶酪西红柿芹菜大白葱面包糠辅料:盐适量料酒适量胡椒粉适量鸡精适量番茄汁适量褐色大蘑菇适量白醋适量食用油适量步骤: 1. 调制多味汁:坐锅点火放入番茄汁煮沸,再放入去皮切碎的番茄、切碎的蒜头、切好的芹菜段,小茴香末煮至10分钟至汁液浓时再加入盐、白醋即可; 2. 将洋葱去皮洗净切碎末,尖椒去蒂切成末,奶酪切成末; 3. 取一器皿放入牛肉馅、洋葱末、尖椒末、牛奶、鸡蛋液、奶酪、盐、料酒、胡椒粉、面包糠搅拌均匀,挤成小丸子待用; 4. 坐锅点火放入油,油温4成热时将丸子放入煎锅中,煎至两面呈棕色,熟透后装盘,再倒入调制好的汁即可 标签:老少皆宜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼奶香松脆饼芙蓉羹酸辣小黄鱼