823828发布于77060收藏主料:家禽汤50克刀豆50克银耳(干)50克蕨菜50克白菜50克粉丝25克羅非魚25克辅料:香菇(鲜)15克冬笋15克洄鱼15克各种fish market买到的大个海螺肉15克菜花15克胡萝卜15克调料包(超市里面有卖的)15克腐竹15克水面筋15克花生油20克酱油5克盐3克白砂糖5克香油10克罗卜干10克料酒10克步骤: 1. 将蕨菜洗净,挤干水分; 2. 冬菇、胡萝卜、菜花洗净,切成块; 3. 腐竹切成段,面筋切开; 4. 刀豆、白菜、冬笋、蘑菇洗净切好; 5. 花生、胡萝卜氽透; 6. 木耳、海带洗净切成丝; 7. 坐锅点火倒油,待油八成热; 8. 将所有原料倒入锅中炒,加入精盐、酱油、白糖、料酒、高汤; 9. 开锅后用水淀粉勾芡,淋上香油即成 标签:家常菜香老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱羊汤面凉拌素菜醋溜白菜菜脯粉丝蒸带子