50nb53f发布于56580收藏主料:A.义大利面80gB.猪里肌肉1片绿咖哩酱10公克肉羹250克C.蕃茄1/2个盐1/2茶匙五榖土司红萝卜丁1又1/2匙紅酒糯米酒糟(带甜味)香油少许辅料:步骤: 1. 雪菜洗净切末;辣椒切丝,备用。 2. 取一碗,放入肉丝与所有腌料混合抓匀,腌约10分钟,备用。 3. 取一锅,放入适量的沙拉油,烧热后放入作法2腌好的肉丝,炒至肉丝变白后,再加入作法1的雪菜末与绍兴酒,一起拌炒2分钟,续加入猪骨煨汤以小火煮约5分钟。 4. 取一锅水,待水煮滚后,放入面条汆烫1分钟,捞起沥干备用。 5. 于作法3的锅中加入作法4的面条,再放入盐、胡椒粉拌匀,煮约4分钟,最后放入作法1的辣椒丝略拌匀即可 标签:家常菜香老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱西餐食材中餐做法——香菜皮蛋鱼片汤葱爆肥肠椒盐肥肠