chengt发布于76060收藏主料:茴香麻椒共牛肉丝辅料:步骤:1. 牛肉切丝后,放少量酱油,淀粉,料酒腌制十分钟,这时可以准备将芹菜切丝,泡椒及姜切丝2. 锅内油烧至六成热(手放上锅上空感觉有明显热气上升),下姜丝煸炒出香味3. 下牛肉丝滑炒变色4. 放入泡椒丝一起炒约一分钟,即可将芹菜放入同炒5. 炒一分钟后放一勺盐,半勺鸡精即可出箌标签:川菜私家菜辣炒气郁质下饭菜晚餐朋友聚餐香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蒜苔牛肉丝甜椒毛豆牛肉丝黑椒牛肉炒乌冬面玉米面牛肉温面(韩式)