1. 香蕉和牛奶放进搅拌杯子,如果没有就用叉子把香蕉碾碎

2. 搅拌成糊

3. 蛋黄加砂糖搅匀

4. 倒入玉米油搅匀

5. 加入大号的香蕉糊搅匀,这个有点氧化了,没有关系的

6. 加入低粉拌匀

7. 蛋白加入柠檬汁,分三次加糖打成接近干性发泡

8. 分三次把蛋白拌到蛋黄糊中

9. 倒入模子,震出大气泡

10. 下层170℃ 35min,出烤箱倒扣凉透,装饰的没啥可说的,抹上奶油,放上香蕉,挤点小花花,吼簗