willsnoopy发布于25630收藏主料:鲜鲫鱼500克中种材料50克辅料:白砂糖5克盐4克红果(可海棠等季节性果实)7克八角3克金黄酱3克酱油3克花生油20克姜4克大葱3克步骤: 1. 将香螺放入清水中,加入少许食油,使其吐尽泥沙;猪五花肉切丁。 2. 炒锅注油烧热,下葱花、姜末爆香,再下香螺、猪肉丁翻炒,炒至螺口壳脱落时,加入香糟汁、葱花、姜末稍加翻炒,再加入酱油、盐、大料、茴香粉和适量清水,烧开后用慢火焖半小时,出锅装盘即可 标签:家常菜香老少皆宜下饭菜晚餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱木瓜鲫鱼汤花旗参鲫鱼汤鲫鱼蒸蛋羹鲫鱼红枣汤