水·草发布于21870收藏主料:酵母粉5克糖18克水120克蛋液25克盐5克高粉250克奶油17.5克辅料:步骤: 1. 酵母粉5克加糖18克水120克先化开. 2. 再调入25克的蛋液和5克的盐, 3. 加入250克高粉中和匀再加奶油15克和到有筋性进行第一次发酵. 4. 然后分成两等分擀开再卷起,放入吐司模中盖上湿毛巾进行第二次发酵到模子的八分满. 5. 210度30分钟.表面要黑就盖上高温布| 标签:香老少皆宜西餐烘焙大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼红烧鳊鱼黄瓜拌木耳排骨烧豆角