小小雪儿发布于59760收藏生蚝要好好的清洗干净,所以要用盐洗,要用淀粉洗主料:生蚝500克生油500毫升辅料:面粉适量黑胡椒适量适量淀粉适量步骤: 1. 鲜蚝用盐、淀粉、各洗一次。 2. 烧沸水放入生蚝灼一分钟;然后倒入笊篱内沥干水份。 3. 淀粉、面粉倒入盘中,均匀混合成粉料,放入生蚝均匀沾裹粉料。 4. 把生油500毫升倒入镬中烧热,放入生蚝炸至金黄色后捞出,跟椒盐同时上席即成 标签:香老少皆宜海鲜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱猪肉炒丝瓜汤圆豆腐西红柿生蚝汤鱿鱼炒芥兰