晨曦曦发布于16760收藏主料:牛肉汤颗粒帕尔马小朵棕色蘑菇小洋葱切碎切碎的鲜香菜松茸50g糯米粉两勺油 1汤匙(15ml)辅料:步骤: 1. 牛筋肉洗净,切成3cm见方的小块,白萝卜去皮切滚刀块,生姜切片备用,牛蒡去皮,切成斜段放入水中保存备用,豆腐切成1cm厚的片。 2. 牛筋肉放入锅中,加入适量清水(没过肉2指宽),开火烧至水开,然后把牛筋肉捞出,彻底清洗,去除血沫。 3. 把牛筋肉、白萝卜、牛蒡、生姜放入锅中,加入1500ml清水,大火煮开,然后转成中火煮90分钟至白萝卜变得透明,用筷子可以轻松刺入。 4. 加入豆腐、枸杞和盐,再次把汤烧开,然后盖盖焖2分钟即可 标签:老少皆宜香煲汤大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱板栗煲凤爪糯米海参白果老鸭汤番茄烤鸡