正红旗发布于61490收藏主料:彩虹鳟一条杂香料鸡翅(最好是中段)500g生抽1汤匙(15ml)油 1汤匙(15ml)辅料:步骤: 1. 鸭冼净切成块,白果在水中浸泡后去掉外面的薄皮,姜切成大片备用。 2. 大火烧热炒锅,炒锅中不用放油,放入鸭块和姜片翻炒,炒至鸭肉的水分收干,闻着没有鸭的腥味,关火盛出。 3. 将炒过的鸭块放入炖锅中,倒入水,水没过鸭块,开盖煮,煮沸后将鸭块捞出,将水倒掉。 4. 炖锅中再次加入热水,将煮过的鸭肉放入锅中,大火煮开,放入白果、桂圆干,改小火炖约一小时,调入盐,就是一款营养丰富的白果老鸭汤了 标签:香老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱滋补清蒸鸡酸菜豆花糯米海参番茄烤鸡