孤独尖刻发布于53850收藏1.粥裡加高麗菜乾,增添霉香味、口感脆!2.高麗菜加鹽一起炒,快速軟化,又可使甜度倍增!主料:鸡蛋一个、50g高麗菜300g蝦皮25g薑末1大匙芹菜末1/2大匙五花肉末1大匙跳跳鱼干1碗高湯1000cc辅料:鹽1小匙魚露1大匙香油1小匙胡椒粉1/2匙步骤: 1. 高麗菜乾剁細末,入水鍋汆燙撈起備用。 2. 高麗菜切條備用。 3. 取鍋加熱,下五花肉末炒香,再下蝦皮、做法1、薑末炒香,下高麗菜、鹽炒軟,下高湯、白粥煮5分鐘。 4. 起鍋下芹菜末、調味料拌勻即可 标签:香家常菜粥饭煮大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱酸菜肉末乡下手打粉肉末蒜薹粒火腿草菇生滚粥