念之梦舞发布于66001收藏做菜的时候,我总是喜欢乱搭配一下,这不,那天用黄瓜卷了油麦菜,浇上麻汁,黄瓜的清香和油麦菜的脆爽结合,比单独的麻汁油麦菜口感好多了。主料:油麦菜黄瓜麻酱芝麻辅料:步骤: 1. 油麦菜洗净沥干水分后切成相同长度的段;(可以用淡盐水泡一会儿 去除蔬菜上的残留农药等物质) 2. 黄瓜用瓜皮刨刀从根部刨到头部,刨出长薄片;(我经常用这个方法刨黄瓜片做菜,又薄又有型) 3. 用黄瓜片将少量油麦菜卷起来,摆盘; 4. 麻酱加水、盐调汁,调好后浇在油麦菜卷上; 5. 撒上熟芝麻即可 标签:素菜素食主义清淡家常菜老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱黄瓜拌木耳牛肉拌饭可爱土豆饼蒜泥香葱炒黄瓜