sge发布于66080收藏主料:猪肘子辅料:料酒盐酱油鸡精香叶桂皮花椒胡椒粒甜面酱腐乳步骤: 1. 买肘子的时候请店家帮着把骨头剔出来,回来用水泡出血水;再用开水淖,淖后清洗干净直接在高压锅里放油放糖炒出糖色,放入淖好洗净的脖子煸炒上色下入料酒和所有配料并加水,水量要和肘 2. 把炖好的肘子捞出放入炒锅大火把汤汗收到粘稠| 标签:粥饭老少皆宜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱东坡肘子猪肘子炖筒子骨洋葱炒肘子肉片凉拌肘子