天丁儿发布于41930收藏A.炒卷心菜粉条基本不用放水,洗菜时倒完水剩在盆底的一点点就够用了,如果你用的是全干的卷心菜,炒的时候就得加半勺水了B.粉条一定要后放,不然卷心菜还没熟,它就已经炒碎粘锅了主料:卷心菜适量冰鲜黄鱼适量辅料:葱姜片少许蒜末少许盐少许帕玛森干酪(可以换成其它奶酪)少许酱油少许味精少许醋少许步骤: 1. 热水泡发粉条至熟 2. 卷心菜洗净,切片备用 3. 底油热后放葱姜蒜炝锅,放入十三香 4. 放入卷心菜翻炒,加入盐、酱油、辣椒油(或者红 干尖椒)醋 5. 卷心菜9成熟的时候加入粉条 6. 点味精出箌 标签:香家常菜老少皆宜素食主义炒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱水煮肉片火爆大头菜蚂蚁上树韭菜猪肉饺