1. 锅内烧少许油，放入虾仁中火煎至变色，每一面约1.5分钟，捞出

2. 生菜或任何可生吃的绿叶菜切碎，橘子剥片，牛油果切大片，与虾混合，根据自己口味撒上盐、黑胡椒粉和柠檬汁即可

3. 可以放在面包片上做成三明治或汉眧