指尖的舞者发布于10580收藏主料:全瘦猪肉150g鸡腿菇250g辅料:豆瓣酱适量油适量盐适量味精适量葱花适量步骤: 1. 鸡腿菇入热水炒两分钟后捞出沥干备用。肉切丝后放少许淀粉抓均备用。 2. 热锅凉油,保持小火倒入肉丝滑炒,肉变色后盛出备用。 3. 热油起锅,放入葱花爆香。倒入鸡腿菇翻炒半分钟后放入适量豆瓣酱和水(没过菇的一半即可),盖盖焖煮一分钟后开盖收干部分水分,放入肉丝再翻炒一分钟后,放盐、味精调味,出锅装盘 标签:家常菜下饭菜清淡炒朋友聚餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱鸡腿菇炒西兰花鸡腿菇香芹炒牛筋鸡腿菇炒西兰花红椒鸡蛋炒鸡腿菇