115067719发布于42320收藏主料:海带4两(约160克)银鱼8两(约320克)鲤鱼一条2两(约80克)红萝卜2两(约80克)红椒1只辅料:上汤适量步骤: 1. 海带用水浸洗耳恭听干净后切丝,然后漂水去除咸味,再用热水略煮片刻去黏液,用上汤略煨。 2. 银鱼洗净,用盐腌片刻,然后洗去盐分,走油;中芹、红萝卜洗净切丝;红椒切丝。 3. 用红椒起镬,然后加入中芹与红萝卜同炒,加入海带及银鱼再炒,调味后即可 标签:老少皆宜香朋友聚餐四季美食美味拿手好菜宴客大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱腊肉炒芹菜莴笋拌海蜇清蒸桂鱼炒蘑菇