1. 把水烧开，把番茄放水里煮一下，然后剥皮切丁备用。

2. 煮意大利面，记得在水里放盐，我煮了十分钟。备用

3. 接下来是各种切，洋葱切丁。

4. 胡萝卜，草菇切丁

5. 蒜，切切切

6. 我用的是黄油，因为没有橄榄油，其实没有你用别的代替。

7. 放油，依次把洋葱、胡萝卜、草菇放入锅里炒至金黄起锅，

8. 然后用剩下的油炒番茄，然后加水，煮一会

9. 把胡萝卜、洋葱、草菇、意大利放锅里

10. 再把蛤蜊，虾也放入锅里，然后加盐，加番茄酱，乳酪

11. 盖上盖子，焖五分钟就可以起锅了