【恐龙堂】宁宁堂主发布于15160收藏主料:鲜嫩仔鸡600克平菇100克辅料:八角2克白砂糖3克香油2克植物油20克酱油3克老干妈肉丝豆豉辣椒酱3克姜4克大葱4克步骤: 1. 牛肉、平菇洗净,将牛肉切成方块,平菇切成厚片; 2. 锅中放油烧热,放入葱末、姜末爆香,再加入牛肉块煸炒至五分熟,放入酱油、八角,加水淹没牛肉; 3. 放白糖、米酒,烧沸后用文火焖至八分熟,即可放入平菇片; 4. 用中火烧至汤汁浓稠,最后淋入香油盛盘即可 标签:朋友聚餐老少皆宜香宴客体面菜特色拿手菜午餐下饭菜炒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱清炒平菇平菇鸡蛋汤干炸蘑菇鸡蛋炒芹菜平菇