1. 卷心菜手撕成片；虾米提前泡一下。

2. 锅中放少许油，油热后放入卷心菜翻炒至变软；

3. 放入虾米继续翻炒，加入适量水（根据个人喜好，我喜欢汤多的，就多加一些水），盖锅盖小火焖几分钟。

4. 开盖放入鸡精、少许盐，枸杞，即可出锅装盘