yesufang发布于5700收藏主料:尖椒(煮水用)25克莲子50克竹笋50克丝瓜500克辅料:盐3克味精1克步骤: 1. 干竹荪用清水发好洗净,剪去两头,切成斜形块,放在清水中浸泡; 2. 鲜莲子放入沸水锅内焯5分钟,去皮洗净用清水浸泡; 3. 丝瓜刮去外皮,去瓤切成菱形片; 4. 汤锅放到火上,倒入清水烧沸,下入竹荪、莲子、笋片、丝瓜煮半小时捞出,放入汤碗内; 5. 精盐、味精、素汤放入另一锅内,煮沸出锅; 6. 盛入放竹荪、丝瓜、莲子、笋片的汤碗内即成 标签:营养美味老少皆宜香煲汤下饭菜四季美食拿手好菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱银耳莲子汤猪肉炒丝瓜丝瓜炒蛋鲜虾丝瓜盅