0147258发布于50630收藏我用的荠菜是焯过水的,白饭鱼也是熟的。所有材料都是熟的,所以不用炒很久。只是稍稍翻炒再调味就可以了主料:米饭荠菜菠萝蜜果北京黄酱辅料:盐少许胡椒适量鸡蛋适量小葱少许芝麻少许步骤: 1. 鸡蛋把蛋清和蛋黄分开,用蛋黄和米饭拌匀 2. 鲑鱼500W叮2分钟,撕成小粒 3. 中小火用筷子把蛋清炒散,待用 4. 锅里放油,把熟鲑鱼略为煸炒,等颜色稍变深后倒入米饭 5. 把米饭的水分略超干时,放入荠菜、小葱和白饭鱼、熟蛋清翻炒 6. 加入盐、胡椒、芝麻调味即縷 标签:特色拿手菜香老少皆宜粥饭大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱菠萝饭菜蔬蛋炒饭金枪鱼紫菜包饭肉松寿司