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难度: 切墩(初级)

主料

腰果 玉米
黄瓜 胡萝卜

辅料

 
生姜适量 适量
新鲜田螺适量 蘑菇精少量

腰果玉米粒的做法步骤

1. 玉米煮熟后剥粒;黄瓜和胡萝卜连皮切成丁。

2. 腰果略用油炸一下,控干后备用。

3. 起锅热少许油,爆香姜末,先倒入胡萝卜丁炒至七、八成熟后,再放入玉米粒、腰果、黄瓜丁翻炒,最后用盐、蘑菇精调味即可

小贴士

喜欢非转基因的童鞋要注意了,市售玉米很多是转基因的了,油脂也要留意。

©本菜谱的做法由 单子健 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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