yaqimi发布于30520收藏主料：大番茄切碎蛋皮干贝虾仁西芹蘑菇冷冻红醋栗辅料：XO酱适量太白粉适量绿柿椒切碎适量步骤： 1. 热油锅，将干贝、虾仁以大火煎至五分熟时，加入西芹、蘑菇、蚝油、XO酱煮至酱汁滚沸。 2. 慢慢将太白粉水倒入作法1的锅中?芡即为XO酱烧干贝虾仁酱汁。 3. 将以特制蔬菜饭以容器装好，再倒扣于盘上使其成一椭圆形状，其上放入蛋皮，再淋上作法2的酱汁再点缀青豆仁即可 标签：海鲜拿手好菜朋友聚餐老少皆宜香开胃逢年过节宴客大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱香干炒肉玉米猪肉饺炒蘑菇虾仁炒秋葵
