VOD软件销售发布于29720收藏主料:鳝鱼干玫瑰花洋葱半只辅料:大蒜15颗大葱姜片五香粉料酒八角花椒玫瑰腐乳3块腐乳汁老抽小葱一把干玫瑰花10粒步骤: 1. 黄鳝杀好后切等分粗段。 2. 放油锅,葱姜酒爆香4秒钟,取出鳝段,另取一只沙锅,把暴香的鳝段放入,另外放大蒜粒15颗,洋葱丝半只,大葱段,姜片,五香,料酒,八角,花椒少许。 3. 玫瑰腐乳和汤汁3块、干玫瑰花10粒、老抽,糖,小葱段一把,大火煮开,小火炖煮20分钟。注意翻锅不要粘底。 4. 鳝段酥软后捞出装盘,撒麻油,胡椒粉,香菜末,配上酱汁,摆干玫瑰花点讄 标签:顶级厨师大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧猪蹄韩式辣炒年糕家常小炒肉披萨酱