wangjing9889发布于72060收藏如果用德国不锈钢锅的话,先把鸡腿菇煸炒一下,然后用冷锅冷油,放入青菜,鸡腿菇放在青菜的上面,加小半碗水,加盖烧。等开盖后,放作料即可。主料:青菜一斤鸡腿菇150克(3两)辅料:油2汤匙半(分二次用)盐适量鸡精少许步骤: 1. 青菜洗净切断,鸡腿菇要顺它的纹路横着切成片。 2. 锅烧热,倒一半油,把鸡腿菇煸炒到软,盛起备用。 3. 再倒入另一半油,青菜下锅炒到6份熟时,将鸡腿菇倒入锅内,放半碗水,盖上锅盖烧3分钟。 4. 开锅后加入适量盐和鸡精即可 标签:下饭菜老少皆宜清淡简单易做,家常菜简单易做营养大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱牛肉拌饭蔬菜肉皮冻菜蔬蛋炒饭炒饭