加勒比发布于30060收藏主料:板栗1斤排骨1斤辅料:蒜茸适量姜粉少许料酒少许鸡精少许生抽少许蚝油少许盐少许鸡精少许步骤: 1. 板栗洗净,在背上划一刀口,放水里煮开片刻,捞起,趁热剥去外壳和膜(冷了就难剥); 2. 排骨斩件飞水,加蒜茸、姜粉、料酒、鸡精、生抽腌半小时; 3. 热油锅,爆香蒜蓉,下排骨翻炒片刻,下板栗,加200毫升开水,加盖中小火烧20分钟; 4. 最后加入蚝油、盐、鸡精调味。OK纜 标签:下饭菜老少皆宜健康美食++简单打牙祭大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱排骨烧豆角糖炒栗子烤栗子麻辣排骨