双子心情发布于78370收藏主料:小黄鱼2条辅料:生姜适量大蒜适量薄荷叶碎2500g小鳗鱼适量黄酒少量五香粉适量盐适量味精少量胡椒粉适量步骤: 1. 将小黄鱼洗干净后用盐、生姜、大蒜、葱、胡椒粉、五香粉、味精、黄酒腌制20分钟左右。 2. 7-9成油温下鱼炸至金黄色,酥脆后捞起后撒上葱段就可以了。(在炸前也可以对小黄鱼进行挂糊,这样炸的时候就不容易碎了,效果会好的多。 标签:香酥朋友聚餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱酸辣小黄鱼干煎小黄鱼干炸小黄鱼红烧小黄鱼