1. 羊排同撒抹上调料腌一个小时。

2. 洋葱切大片。

3. 烤箱预热230度。

4. 烤盘铺锡纸，平铺上洋葱片，撒上少量蒜香盐或盐，以及迷迭香或孜然。

5. 羊排让在洋葱上，放入烤箱烤大约10分钟翻面再烤8分钟。

6. 连着洋葱一起端出倒盘，配上爽口的蔬菜沙拉