1. 首先香菇，土豆，青椒切丁备用.葱，姜，蒜切好备用.

2. 肉粒煮熟后，和切好的香菇等根据自己喜好放调料拌匀.

3. 米洗净，用水浸泡15分钟左右.泡香菇的水可留着，加入米饭中煮，会更有味道.

4. 将准备好的食材铺在米上，然后就是进行电饭煲一般的煮饭步骤.最后在放青椒，也可放点西红柿|