小胖子也美发布于16660收藏猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。血脂偏高者、高胆固醇者、小孩等忌食。主料:猪腰子1个辅料:灯笼辣椒酱适量葱适量姜丝适量料酒适量醋适量生抽适量白糖适量盐少许淀粉少许食用油少许步骤: 1. 将猪腰子洗净,用刀中间分割两片剔去白色腰臊,切成花刀。开水锅中焯一下控水。 2. 杭椒去楴洗净,葱.姜洗净切丝。取小碗加入少许淀粉.水.醋.生抽.白糖.盐兑成汁备用。 3. 炒锅中倒入食用油,油热后倒入焯好的腰花爆炒,烹料酒,加入葱丝.少许姜丝.杭椒翻炒出味,倒入小碗中料汁,再翻炒几下即可出锅 标签:朋友聚餐午餐宴客拿手好菜营养美味逢年过节大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱青椒炒猪腰#新鲜从这芹菜炒腰花炒腰花鲜椒腰片