漠蓝发布于62150收藏主料:高筋粉225克低筋粉45克糖27克盐1.5克奶粉15克酵母3克鸡蛋30克水130克黄油18克锅贴皮:中筋面粉6根芝士片6片高筋面少许白芝麻少许辅料:步骤: 1. 把材料1(除黄油外)揉成光滑面团,再加入黄油继续揉至面团能拉出薄膜,盖上保鲜膜发酵约60分钟 2. 面团排气,分成6等分,滚圆盖上保鲜膜再发酵约15分钟 3. 面团排气后擀成长方形,放入芝士片,撒少许黑胡椒,放上热狗肠卷起,收口朝下,在表面斜剪出切口 4. 再盖上保鲜膜,最后发酵40分钟,刷上蛋液,撒上白芝麻 5. 烤箱预热160度,上下火烤12分钟即縷 标签:夜宵加餐早餐老少皆宜香西餐下午茶烘焙大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼红烧鳊鱼黄瓜拌木耳排骨烧豆角