夏霖发布于67580收藏主料:味噌70g葵花籽油10克海带芽适量肉2两盐熟芝麻适量辅料:步骤: 1. 荠菜择好洗净后,在沸水中焯一分钟,捞出过凉水 2. 把荠菜水分挤干,切碎 3. 用勺子将豆腐压成豆腐泥 4. 荠菜碎和豆腐泥混合,加入盐、香油搅拌均匀 5. 取20克馅料团成小球,放入装有澄粉的容器中,用勺子帮助丸子全部裹满澄粉 6. 盘子上薄薄涂一层油,将做好的丸子摆好,也可将丸子直接放在装澄粉的容器中 7. 锅中烧开水,水沸腾后,转中火,将丸子轻轻放入 8. 煮至丸子表面透明,并浮起,加入准备好的青菜,略煮1分钟,再撒少许盐调味即縷 标签:豆制品老少皆宜香鲁菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼黄瓜拌木耳排骨烧豆角孜然土豆