1、这道菜品将健康的理念贯穿其中，让人食之有味，食之健康。
2、建议配酒：
Villa Maria Reserver Chardonnay 2003(2011-2),我们可以考虑新世界的葡萄酒，尤其是出自新西兰的霞丽多葡萄酒，口感质朴、紧致。
http://weibo.com/thymeone
2、建议配酒：
Villa Maria Reserver Chardonnay 2003(2011-2),我们可以考虑新世界的葡萄酒，尤其是出自新西兰的霞丽多葡萄酒，口感质朴、紧致。
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主料：
- 口蘑300克
辅料：
步骤：
- 1. 口蘑洗净，将根部去掉后汆水5秒，捞出放凉备用。
- 2. 将薄荷叶、迷迭香叶和罗勒叶洗净后放入打碎机中，加入橄榄油和盐，打成香草酱汁备用。
- 3. 将放凉的口蘑与香草酱汁充分拌匀后盛放到器皿中，并辅以果仁碎和鱼子作为装饰即可
